السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع شهيوات سيتي يقدم لكم
كيفية تحضير بسيطلات صغار بالدجاج
المقادير
ورق بسطيلة
كيلو دجاج
بصلة قزبر وبقدونس ثوم ملح فلفل اسود زعفران زنجبيل
مكعب اللدة دجاج
زيت حامض مرقد
شعرية صينية
فطر
زيتون
ملعقة هريسة
للتزيين
بيضة
جبن مفرم
الطريقة
في طنجرة نضع الدجاج البصل والتوابل والزيت والثوم والقزبر والبقدونس
نتركهها تتقلى قليلا ونضيف الماء ونقفل الطنجرة
عندما يسوي الدجاج ناخد اللحم منه ونفتته ونضيف له الحامض والزيتون والهريسة والفطر والشعرية الصينية
نضع الورقة في ايناء عميق ونضع به الحشوة نلفها نثبثها بالبيض ونرشها بالجبن
بالصحة والراحة
لمزيد من الوصفات شهيوات سيتي من هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق