السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع شهيوات سيتي يقدم لكم
بريوات بصدر الدجاج ساهلين بالــــــصــــور
بريوات بصدر الدجاج ساهلين بالــــــصــــور
مقادير بريوات بصدر الدجاج
مقادير بريوات بصدر الدجاج
نصف كيلو صدر الدجاج مغسول ومقطع صغير
ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ملعقة صغيرة زنجبيل
نصف ملعقة صغيرة كمون
خرقوم ، إبزار ، ملح ، ضرس ثوم وزيت زيتون
بالاضافة إلى بعض المقادير نعرفها مع التحضير
بريوات بصدر الدجاج
طريقة تحضير بريوات بصدر الدجاج
نشحر كل المقادير ثم نضيف الكزبر والمعدنوس
ثم نضيف الفطر ( شمبينيو ) مقطع رقيق
في إناء آخر نضع الزيتون مقطع ونصف حامضة مصيرة ومقطعة رقيقة
وملعقة كبيرة كيتشوب
ثم نضيف الدجاج لي طيبنا
ثم نضيف الشعرية الصينية بعد صلقها في الماء والملح وتقطيعها
ثم نعمرو بريوات ديالنا كما في الصور
ممكن نحتافضو بالبريوات ديالنا في المجمد
لمدة طويلة ونستعملها عند الحاجة
نقليوهم في الزيت أو ندخلهم الفرن
هاهما بريوات بصدر الدجاج
لمزيد من الوصفات شهيوات سيتي من هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق