السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع شهيوات سيتي يقدم لكم
طريقة عمل حلوى لسان طير
كيلو دقيق
2 بيضات
125 غ زبدة
قبصة ملح +شوية قرفة + شوية نافع + نصف كأس ماء الزهر + 1 خميرة كيماوية + 1 فاني
الماء لعجن الخليط
طريقة تحضير
تخلط جميع المقادير ويضاف الماء حتى الحصول على عجينة لينة وندلك العجين جيدا
ثم تسرح رقيقة
تسخن المقلاة وتوضع كل دائرة من الجهتين لبضع ثوانى
تبقى العجينة بيضاء متخليوهاش تيبس باش متهرس فاش نلويوها
تلف كل واحدة بوحدها على شكل سيكار
تقطع على شكل مائل ثم تقلى فى الزيت
وتوضع حلوة لسان الطير فى العسل
وتزين باللوز مهرمش
لمزيد من الوصفات شهيوات سيتي من هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق