السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع شهيوات سيتي يقدم لكم
طريقة تحضير البيتزا السائلة بمذاق رائع
المقادير
العجين
2 حبات بيض
نصف كوب حليب
نصف كوب زيت
قليل من الملح
قليل من الفلفل أسود
الحشوة
صلصة طماطم
ديك مدخن
فلفل مقطع لقطع صغيرة
جبن مبشور
الطريقة
يطحن الكل بالنسبة للعجين في الخلاط الكهربائي ثم نزيله ونضيف 7 غرام خميرة كيماوية والدقيق ونمزج الكل حتى تصبح كعجينة الكيك ثم يوضع في قالب مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق
نضع فوقه صلصة الطماطم عن طريق رميها بملعقة ثم نضع الحشوة حسب الرغبة وتدخل الفرن لتطهى
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق