حلوى دوار الشمس الجزائرية بالصور

 

مقادير حلوى دوار الشمس

250غ زبدة ذائبة
3بيض
1/2كاس سكر ناعم
2علب فلان بالفانيليا
فانيليا
فرينة

التزين

عجينة اللوز
بريو
كاكاو بياض بيض
ملون غذائي احمرواصفر
ماء زهر
قلاصاج

طريقة عمل حلوى دوار الشمس

خلطي البيض والسكراضيفي الفلان

وخلطي+الزبدة+الفاني

ثم اضيفي الفرينة تدريجيا حتى تتماسك

شكلي حربوش كبير وقطعيه الى قطع متساوية

وشكلي من كل قطعة حربوش واعطيه شكل اسوارة

اطهيه فالفرن بعد ماتبرد تماما اغطسيها فلقلاصاج

زينيها بوردات من عجينة اللوز ( بات داموند )

لوني البات داموند بالون لالصفر وشويو بالكاكاو

حلي الصفرا واطبعيها بالطابع الخص بلشمسية

اهنيها ببياض ابيض ولسقسيها فلحبة تاع الحلوى

ولونيها فالوسط بملون احمر

وحطي فالوسط كرية صغيرة من العجينة الملونة بالكاكو

وثقبيها بالكوغدو وديرلها البيرو الاحرش

هنا الطريقة بالصور