السلام عليكم ورحمة الله وبركاته من موقع شهيوات سيتي يقدم لكم
مسمن بطريقة جديدة بنكهة الفاني روعة من الاخت ام البنات
كوب كبير من دقيق الحلويات
كوب كبير من دقيق الفينو
بيضة حجم كبير
ملعقة كبيرة غير ممتلئة خميرة فورية
ملعقة صغيرة بيكن باودر
رشة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة سكر فانيلا
حليب دافئ للعجن
شهيوات رمضان 2014
مسمن بنكهة الفاني روعة
طريقة تحضير
نمزج النواشف
ونضيف البيضة بعد ان خفقناها قليلا
ونضيف الحليب شوي شوي للحصول على عجين لين و متجانس
هذه العجين يجب أن تعجن بطريقة متواصل على الاقل ربع ساعة لتحصلوا على عجينة رائعة
شكلوا منها كويرات بالحجم الي تحبوه و اتركوها ترتاح على الاقل نصف ساعة
كوب كبير من دقيق الفينو
بيضة حجم كبير
ملعقة كبيرة غير ممتلئة خميرة فورية
ملعقة صغيرة بيكن باودر
رشة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة سكر فانيلا
حليب دافئ للعجن
شهيوات رمضان 2014
مسمن بنكهة الفاني روعة
طريقة تحضير
نمزج النواشف
ونضيف البيضة بعد ان خفقناها قليلا
ونضيف الحليب شوي شوي للحصول على عجين لين و متجانس
هذه العجين يجب أن تعجن بطريقة متواصل على الاقل ربع ساعة لتحصلوا على عجينة رائعة
شكلوا منها كويرات بالحجم الي تحبوه و اتركوها ترتاح على الاقل نصف ساعة
بعدها نبسط الكريات عادي بطريقة المسمن العادية
افضل البسط بمسحة زيت ثم ادهنها بالزبدة اللينة و ارش رشة من السميد
واطبقها مربع
نتم العملية حتى تكتمل معنا كل الكويرات
ثم نفردها قليلا و تترك تنضج على مقلاة ثقيلة مرشوشة بالقليل من الزيت
ونقلبها بسرعة و بشكل متواصل حتى تتحمر
وهاهو مسمن بنكهة الفاني روعة واجد
افضل البسط بمسحة زيت ثم ادهنها بالزبدة اللينة و ارش رشة من السميد
واطبقها مربع
نتم العملية حتى تكتمل معنا كل الكويرات
ثم نفردها قليلا و تترك تنضج على مقلاة ثقيلة مرشوشة بالقليل من الزيت
ونقلبها بسرعة و بشكل متواصل حتى تتحمر
وهاهو مسمن بنكهة الفاني روعة واجد
لمزيد من الوصفات شهيوات سيتي من هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق